0.00 €(0 položiek)

Upínacia spona na viečko Ø 68 mm / 5 ks

NOVINKA NA TRHU

  • Zaváracia spona je vhodná pre zaváranie v zaváracom hrnci. Viečko OMNIA pripevníte touto zaváraciou sponou, nepotrebujete zaváraciu hlavu. 
  • Upínacia spona slúži na zaváranie pohárov sa zaváraciami viečkami OMNIA o priemeru 68 mm 
  • Na základe veľkeho dopytu sme začali vyrábať aj malé upínacie spony Ø 68 mm (obsah pohára 0,33 l)
    - je to rokmi preverený a kvalitný spôsob zavárania - rýchle a jednoduché zaváranie 
  • Zaváranie bez použitia zaváraciej hlavy - pomocou upínacie spony a zaváraciej krytky 
  • Upínacia spona sa zaváraciou krytkou pridržuje rovnomerne po celom obvode viečko OMNIA Ø 68 mm k hrdlu pohára po dobu sterilizácie a následného chladnutia - zaváranie bez použitia zaváraciej hlavy 
  • K zaváranie sa používajú bežná viečka OMNIA o priemeru 68 mm 
  • Viečka OMNIA pred nasadením na poháre umyjeme v teplej vode so saponátom, opláchneme ich a osušíme. Viečko mechanicky nepoškodené položíme na hrdlo pohára, ktorý je naplnený maximálne 1 cm pod okraj. Na viečko položíme zaváraciu krytku a potom zo strany ľahko zasunieme upínaciu sponu tak, aby zarolované okraje spony sedeli medzi viečkom a hornou hranou oporného krúžka poháru. Ak je spona na stredu viečka a zaváracie krytky, zatlačíme dlaňami na okraje spony tak, aby zaklapli zarolované okraje za spodný okraj oporného krúžku pohára. Tým je viečko rovnomerne pritlačené k poháru. Naplnené a uzavreté poháre vkladáme do vody (v zaváracom hrnci). Klasicky zavaríme podľa druhu ovocia či zeleniny. Po bežnom tepelnom spracovaní poháre vytiahneme a necháme ich vychladnúť cca na 30 ° C. Po vychladnutí zaváraných pohárov upínacie spony a zaváracie krytky zložíme.
  • Viečka po ochladení na zaváraných pohároch drží vytvoreným podtlakom, ktorý vznikol pri zaváracom procese
  • Pri sterilizácii je nutné mať taký počet upínacích spôn a zaváracích krytiek, koľko pohárov budeme sterilizovať naraz
  • Zložené upínacie spony a zaváracie krytky používame znova k zaváranie ďalších pohárov
  • Vyrábame : 

          Upínacie spony viečka OMNIA Ø 68 mm /ev.č. 76 / - pre malé poháre OMNIA 

          Zaváracie krytky viečka OMNIA Ø 68 mm /ev.č.77 / -pre malé poháre OMNIA

          Upínacie spony viečka OMNIA Ø 83mm / ev.č.42B / - pre veľké poháre 0,7 l

          Zaváracie krytky viečka OMNIA Ø 83 mm /ev.č.56/ - pre veľké poháre 0,7 l

Pri objednávaní je nutné objednať zvlášť upínacie spony a zvlášť objednať zaváracie krytky 

  • Upínacie spony sú balené po 5 kusoch (1 € / 1 kus) 
  • Materiál: Al zliatina

Kód výrobku: 76

Cena: 5.00 €
včetně DPH
Odstín:
Množství: